10 lucruri pe care (nu) le știați despre Țara Vinului

Sașii îi spuneau Weinland. Țara Vinului cuprinde podgoriile Alba Iulia și Târnave, reprezentând un veritabil tărâm de poveste ce păstrează tradiția vinului românesc unde, astăzi, întâlnim, în armonie, atât mici podgorii de familie, cât și cea mai mare plantație de viță-de-vie cu proprietar unic din țara noastră și din Europa. Pentru aceia dintre dumneavoastră care[…]

„Vin de casă din must de la Jidvei”, o inițiativă care a devenit tradiție în rândurile gospodarilor

Jidvei, cel mai mare producător român de vinuri, lansează ediția a III-a a campaniei „Vin de casă din must de la Jidvei”. Pentru al treilea an consecutiv, această inițiativă vine în sprijinul micilor producători și a gospodarilor care doresc să obțină acasă un vin de calitate autentic românesc. „Tradițiile naționale de producere a vinurilor de casă[…]

Vin de casă din must. În cât timp putem bea primul pahar de vin?

În gospodărie, este dificil să realizezi un must de calitate care să îți asigure obținerea unui vin cu proprietăți organoleptice deosebite. Tocmai de aceea, pentru a obține un vin de o calitate superioară, Cramele Jidvei le propun pasionaților de vinuri făcute în casă să achiziționeze direct de la cramă mustul pe care să-l transforme apoi[…]